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用农残仪检测葡萄农药残留检测的必要性

公司动态土壤养分速测仪2019-10-17 16:57:18

  正值葡萄大量上市季节,用农残仪检测葡萄农药残留检测为保障广大群众及游客吃上放心葡萄是很有必要的,今日在葡萄种植基地进行了葡萄农药残留快速检测。葡萄是我们生活中比较常见的一种水果,色、香、形、味俱佳,具有极好的营养保健功能,但是由于葡萄生产方式落后,滥用农药现象、手持式农药残留测定仪检测农残超标现象突出。据研究,葡萄表面农药残留具有致畸性、诱变性,并会对人类的免疫系统和神经系统产生一定的影响。随着我国社会经济的发展,农药残留速测仪成为保证食品安全的关键措施和影响农产品国际贸易的重要技术壁垒,并逐渐成为社会的热点话题之一。

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  随着葡萄产业成为近年来面积增长最快!效益最高的水果产业。葡萄主要有巨峰、藤稔、京亚、红富士、矢富罗莎、奥古斯特、维多利亚、红地球、夏黑、巨玫瑰等品种。葡萄病害主要有霜霉病、白腐病、炭疽病、灰霉病和黑痘病等,其中采后贮藏期间主要有葡萄灰霉病、青霉病、酸腐病、根霉腐烂病和枝孢霉腐烂病等病害。化学防治是葡萄生产中采取的有效防治措施,常用农药有甲基托布津、速克灵、炭特灵、施百克、退菌特、等杀菌剂。葡萄透翅蛾、小叶蝉、甲虫和虎天牛等是葡萄主要的虫害。常用的农药有敌敌畏、一些扫螨净乳油等。葡萄病虫害的防治,应结根据不同生长时期的病虫害发生情况开展防治工作。

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  农药残留分析方法比较多,一般我们可以直接用农药残留测试仪进行测定,研究发现动力学分光光度法能测定微量有机磷农药,其原理基于有机磷农药(马拉硫磷、乐果、甲拌磷)对隐色结晶在盐酸介质中的碘酸钾给予紫色染料具有氧化催化效果。该方法具有简单的选择性和灵敏的催化动力学等优点,能较好的检测出微量有机磷类农药。运用酶催化动力学光度法,对水域和牛奶中的有机磷农药乐果残留进行研究。

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  在葡萄种植基地负责人的积极配合下,采取现场取样、现场检测、当场反馈检测结果的方式,对葡萄种植基地的夏黑、甬优、醉金香、红缇等4个品种的葡萄,共计12批次的样品进行了快速检测,暂未发现农药残留超标样品。进一步加大食品快速检测覆盖面,大力增加检测频次,准确掌握辖区内蔬菜水果等农产品安全状况,同时宣传引导种植业主了解食品安全相关知识及法律法规,真正确保广大人民群众舌尖上的安全。通过比较传统葡萄和六不用葡萄的农残发现,六不用葡萄为“0”农残(即检测不出)保证葡萄和葡萄酒的安全性;而周边农户用传统方法种植的葡萄,检测发现了7种农残,最高超出检测线34倍。其中,霜霉威和咪鲜胺含量虽然在国标之内,但都超过欧盟标准,安全性较差。


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